Рейтинг@Mail.ru

Рецепт приготовления шоколадного кекса в микроволновке за 5 минут

Рецепт приготовления шоколадного кекса в микроволновке за 5 минут

Утром, собираясь на работу или в другое место, особо некогда возиться на кухне, но при этом хочется побаловать себя вкусностями. На такой случай существует масса рецептов, один из которых это приготовление шоколадного кекса в микроволновой печи за 5 минут.

Ингредиенты на одну порцию:    

  • 2 столовые ложки какао;
  • 4 столовые ложки муки;
  • 2 столовые ложки сахара;
  • 3 столовые ложки молока;
  • 3 столовые ложки растительного масла;
  • 1 яйцо;
  • 1/4 чайной ложки ванили;
  • 1 столовая ложка шоколада (мелко нарубленного). По желанию;
  • 1 большая кружка (не железная) или формочка для кекса.

Способ приготовления:

В кружку добавляем муку, какао и сахар, хорошо перемешиваем. Туда же разбиваем яйцо. Размешиваем так, чтобы на дне не осталось мучных комков. Вливаем молоко и масло, затем добавляем ваниль и шоколад, размешиваем. Ставим кружку с  содержимым в микроволновую печь, задаём время - 3 минуты на высокой мощности. Ждём, пока кекс перестанет подниматься и усядется в кружке. Если нужно, отделяем его от стенок кружки ножом и переворачиваем на блюдце.

Кекс станет более изысканным, если добавить в него некую начинку, например, изюм или цукаты. Такую сладкую выпечку можно приготовить не только на завтрак, но и к приходу гостей, взяв большее количество ингредиентов.