печенье

Для приготовления разнообразной выпечки, в том числе французского миндального печенья макарон (macaron) необходима миндальная мука, которую при необходимости можно приготовить в домашних условиях.

Макарон (macaron) – французское миндальное печенье. Классический macaron состоит из двух печений, скрепленных между собой кремом или джемом. Начинка для macaron может быть разнообразная, ниже рецепт приготовления macaron с малиной.