Кулинария

Чем можно заменить яйца в выпечке, если их вдруг не оказалось в холодильнике? Вот несколько вариантов. 

Куриные сердечки – это недорогой субпродукт, из которого можно приготовить вкусное и полезное для здоровья блюдо, которое можно подать с гарниром из макарон, риса, картофеля.

Тесто для блинов по этому рецепту готовится быстро, просто и блины получаются очень вкусные. Вот рецепт.

Куриные желудки – это полезный, низкокалорийный продукт, по большей степени состоит из белка, а так же в них содержаться множество витаминов и питательных веществ.

Тефтели – домашнее, простое и очень вкусное блюдо, которое подойдет к любому гарниру

Борщ – традиционное первое блюдо украинской кухни. Рецептов приготовления борща множество, вот один из них.

Гуляш - традиционное венгерское блюдо, которое принято готовить из говядины. А у нас гуляш преобразовался в мясное блюдо, которое подается к гарниру.

Гуакамоле (guacamole) – мексиканский соус из авокадо. Хорошо сочетается как с мясными, так и с рыбными блюдами, так же соус часто подают с кукурузными чипсами начос. Соус легко приготовить в домашних условиях самостоятельно.

Креветки - вкуснейший морепродукт, который является полноценным источником белка и различных минеральных элементов. Приготовить креветки не сложно.

Креветки еда не только вкусная, но и очень полезная. Они содержат огромное количество питательных веществ, минералов и микроэлементов.  В магазинах можно встретить креветки замороженные, охлажденные, готовые и консервированные.

Фахитас (fajitas) – блюдо мексиканской кухни, которое состоит из обжаренных мяса и овощей, подается с кукурузной или пшеничной лепешкой. Мясо может быть как говядина, так и свинина и курица. Начинку подают отдельно от тортильи, каждый соединяет компоненты за столом самостоятельно, согласно предпочтениям. В этом рецепте будем готовить фахитас с курицей.

Шаурма, шаверма – ближневосточное блюдо. Приготовить шаурму в домашних условиях не сложно. Рецепт рассчитан на 2 порции.